Стиль жизни

В каких ресторанах Москвы отмечать 14 февраля

автор

Жанна Спиридонова

фото

пресс-материалы

WEDDING СОБРАЛ САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ РОМАНТИЧЕСКИЕ МЕСТА В МОСКВЕ. ПУСТЬ ЭТОТ ДЕНЬ СТАНЕТ ОСОБЕННЫМ!

День влюбленных в ресторанах-яхтах «Ласточка» и «Чайка»

В одних из самых романтичных ресторанах в столице — на борту Yacht Event — праздничный ужин в День святого Валентина станет по-настоящему запоминающимся. Только на кораблях «Ласточка» (Лужники, причал «Южный») и «Чайка» (причал «Красная Пресня», Краснопресненская набережная 12А) можно ощутить невероятную атмосферу — круизную романтику и впечатления от живописных видов Москвы. Весь день 14 февраля влюбленные пары ждет комплимент от бренд-шефа Доменико Филиппоне: по бокалу игристого и закуска в виде сердец — две порции воздушного мусса с крабом, маринованным лососем и красной икрой, поданные на одной тарелке, напоминающей морскую раковину. А вечером гостей ждет живой концерт кавер-группы и самые романтические хиты.

А для тех, кто в самый романтичный день зимы решился на заветное предложение, можно забронировать отдельный зал или вип-комнату с панорамным видом на мерцающую набережную.

День влюбленных в BUTLER

BUTLER (Трехпрудный переулок, 15) — один из самых известных ресторанов-особняков, расположенный на Патриарших прудах. В честь Дня Влюбленных шеф-повар Джузеппе Дави и шеф-кондитер Ирина Думбадзе создали авторский десерт. Три воздушных шара в форме сердец с начинкой из малины задуманы, чтобы растопить сердца гостей. Основной ингредиент трех сердец — малина, и это не случайность. Сладкая малина — самая романтичная ягода, а из-за содержания в ее косточках цинка она считается легким природным афродизиаком. Каждое сердце уникально. Первое — баварезе из белого шоколада и малины, второе — конфета с малиновым конфитюром, а третье — свежие ягоды малины в прозрачной карамели. Этот десерт — комплимент всем влюбленным, которые посетят BUTLER 14 февраля. А за романтическую атмосферу в День Влюбленных отвечают полюбившиеся гостям резиденты BUTLER — Аня Тинс, Эндрю Мак Фадден, Жак, Эленэ Нинидзе. Они исполнят популярные композиции о любви.

День влюбленных в BUONO

Специально к празднику шеф-бармен ресторана BUONO (Кутузовский пр., 2/1, 29 этаж Radisson Collection Hotel, Moscow) Денис Кавешников и бренд-шеф Джузеппе Дави придумали сет, которым будут угощать всех гостей. Первая часть — любовный эликсир: под воздушным названием «Нежность» скрывается сочетание кокосового рома, ликера на основе какао-бобов, амаретто с клубничным джемом и сливками. Вторая — специальный десерт в виде алого сердца — мусс из ванили с соусом из лесных ягод, покрытый шоколадной глазурью, подается на шоколадной вафле. Праздник дополнит музыкальная программа в исполнении резидентов ресторана Магидовой Татьяны и Нарека Геворгяна: с 16:00 и до конца вечера вокалисты представят программу из любимых мировых хитов в сопровождении пианино и создадут настоящую романтическую атмосферу.

День влюбленных в TOUCH

TOUCH (Садовническая набережная, 7) — это камерный ресторан с новой русской кухней в авторской интерпретации и неповторимой подачей как блюд, так и коктейлей. Бронируйте стол у панорамных окон на заснеженную набережную в мерцающих огнях, и приготовьтесь к WOW-эффекту. Бренд-шеф Никита Кузьменко основывается на эксперименте и ферментации, при этом оставляя кухню понятной. Провесная оленина, тартар из сахалинского гребешка, марал с грибами муэр, мусс лимончелло — здесь знают, как удивлять. Дополнить гастрономический перфоманс можно авторским коктейлем на любой вкус. Также можно забронировать стол в отдельном винном зале или камерном вип-кабинете.

День влюбленных в MERCEDES BAR

Шеф-бармен MERCEDES BAR (Кутузовский проспект., 2/1, стр. 1, 31-й этаж Radisson Collection Hotel, Moscow) Денис Кавешников придумал специальный коктейль, посвященный дню всех влюбленных — «Сердце бармена» с белым ромом, клубничным кордиалом, амаретто, нотками цитрусовых и новозеландским белым вином, настоянным на клевере. Коктейль подается в бокале флюте с сердцем из ягодного мармелада. В этот день хэдлайнером вечера станет Dj Milena (Nu disco/ House).

День влюбленных в Wine&Crab

Только в день влюбленных в ресторане Wine&Crab (Никольская, 19−21, корп. 1) можно будет заказать особенный десерт Just Love, выполненный в форме яблока — символа любви. Тончайший слой шоколадной глазури скрывает воздушный мусс, созданный на основе сливок, белого шоколада и яблочного пюре. А в самом сердце десерта прячется яркая начинка с насыщенным вкусом запеченного яблока, пропитанного медом и корицей. Среди всех гостей, кто закажет 14 февраля десерт Just Love, разыграют уикенд на двоих в загородном отеле.

День влюбленных в «Шикотан»

Специальное предложение в ресторане «Шикотан» (Рочдельская, 15, стр. 7) решили посвятить афродизиакам. В морском сете, который будет действовать только один день, оказались устрицы и морские ежи, а также тартары из тунца и угря. Праздничный сет сопровождается бутылкой охлажденного вина. Сладким завершением ужина станет специальный десерт в форме сладкого сердца из велюра.

День влюбленных в Sempre

Sempre (Большая Дмитровка, 22, стр. 1) и Flowwow запустили коллаборацию, приуроченную ко Дню всех влюбленных, которая продлится до 25 февраля. Флористы Flowwow украсили пространство ресторана букетами красных кустовых роз, бегоний и антуриумов. В рамках коллаборации в Sempre можно будет попробовать десерт Love is…, специально созданный шеф-кондитером Софьей Тришиной. Он представляет собой скрепленные вместе и покрытые бельгийским шоколадом половинки сердца на деревянной палочке. Внутри скрывается домашнее итальянское мороженое-семифредо, которое готовят с добавлением авокадо и алоэ мед. В день всех влюбленных первым 50 гостям, которые закажут Love is…, подарят клубнику в шоколаде.

День влюбленных в Segreto Salone

Для тех, кто любит коктейли, стоит отдать предпочтение барам, а не ресторанам. Так, каждую пару в баре Segreto Salone (Благовещенский пер, 10, стр. 2) ждет сладкий комплимент от шеф-кондитера Веры Полещук — конфеты из бельгийского белого шоколада. Внутри — мягкая начинка из сочной клубники, ганаша на молочном шоколаде с добавлением шампанского и медовыми нотами. Также можно заказать cпециальные коктейли для него и для нее (меняться и пробовать друг у друга — обязательно) — Pomegranate (гранатовый ром, Campari, херес, цитрусовый аперитив) и Lovers Club (настоянный на кокосе ром, ароматная малина).