Ресторан Butler

Подробнее

Концепция

Ресторан BUTLER – это традиционная итальянская кухня с сицилийским акцентом, классические, по-настоящему роскошные интерьеры и безупречный сервис. Заведение расположилось в самом центре столицы, заняв отдельно стоящий старинный особняк в тихом Трехпрудном переулке.

Стиль продуман до мелочей – приятные глазу светлые стены, изысканный декор из лепнины, классическая европейская мебель, грубые клетчатые шторы, бликующий хрусталь люстр и винтаж.

Интерьер разработали Megre Interiors, и сделали пространство не только стильным, но и функциональным. Оно легко трансформируется под любое мероприятие, будь то камерные посиделки в каминном зале на 20 человек или масштабное торжество с фуршетом на 130 персон. В глубине зала – импровизированная библиотека, за которой скрывается вход в бутик-отель. В нем могут с комфортом расположиться гости после банкетов. В теплое время работает просторная, утопающая в зелени терраса – самая уютная терраса на Патриарших.

Шеф

Шеф-повар ресторана BUTLER – итальянец Джузеппе Дави.Он работал в ресторанах разных стран мира более 20 лет. В послужном списке заведения, удостоенные звезд Мишлен, с известными шефами: Клаудио Рута (ресторан La Fenice, 1 звезда Мишлен), Пино Кутайя (ресторан La Madia, 2 звезды Мишлен). Джузеппе однажды влюбился в Россию, и теперь радует московскую публику аутентичными средиземноморскими блюдами и любимыми семейными рецептами сицилийской кухни. А еще принимает в ресторане звездных коллег – в BUTLER проходили ужины с Сильвио Гуаведони из легендарного венецианского caffe quardi AMO и синьорой Кармелой Пампалони из ресторана Bango Annetta Форте-дей-Марми.

Зал Ballroom

Визитная карточка ресторана BUTLER – изысканная классика, продуманная до мелочей. Мягкий и приятный глазу кремовый цвет стен, окна от пола до потолка с видом на сад, лепнина, цветы
в напольных горшках, зеркала в золоченых рамах и классические люстры – баланс роскоши и уюта. В теплое время года открыт выход на террасу старинного особняка. В зале можно с комфортом разместить за столами до 80 гостей. На фуршете – до 100.

Библиотека

Уютный камерный зал переносит нас в XIX век – именно так выглядели библиотеки дворянских особняков и усадеб. Массивные деревянные книжные шкафы приятного глазу оливкового цвета, мягкий свет ламп и торшеров с тканевыми плафонами, потолок с лепниной, камин – в зале с комфортом разместятся за столами до 16 человек.

Зал «Мансарда»

Зал «Мансарда» расположен на втором этаже особняка. Это одно из самых уютных пространств, украшение которого – старинная библиотека у стены. Здесь есть проектор и большой экран, что незаменимо как для проведения деловых переговоров и конференций, так и для демонстраций фильмов и видеоклипов гостей. Показ трогательных фильмов о молодоженах и именинниках стал доброй традицией на торжествах в ресторане BUTLER. За столами зала могут с комфортом разместиться до 40 гостей.

Кабинеты

Сочетание приватности и комфорта – главная особенность Кабинетов. В каждом из них есть отдельная зона отдыха и туалетная комната. Камерные залы идеальны для тихого семейного торжества, дружеских встреч и бизнес-переговоров. В залах-кабинетах «Верона», «Флоренция» и «Неаполь» с комфортом разместятся за столами до 10 человек.

Кабинеты полюбили невесты – ведь это идеальное пространство для подготовки к встрече с гостями перед торжеством. На больших мероприятиях в кабинетах готовятся к выступлению артисты. А перед свадьбой женихи и невесты проводят здесь мальчишники и девичники.

Специальные сервисы для молодоженов

Мы готовы взять на себя все заботы по организации вашего торжества! Команда BUTLER работает с лучшими декораторами, флористами, фотографами, видеографами, организует выступление звездного артиста. Мы возьмем на себя подбор ведущего и составим сценарий праздника. Для наших гостей доступна опция валет-паркинга, а для жениха и невесты– услуга выездной регистрации и трансфер на автомобиле Rolls-Royce. И, конечно, для всех наших гостей – лучший кейтеринг, изысканные блюда итальянской кухни от шеф-повара Джузеппе Дави, а также праздничные торты и десерты.