Стиль жизни
Как приготовить горячий напиток с клубникой: рецепт шеф-бармена

Как приготовить горячий напиток с клубникой: рецепт шеф-бармена

Попробуйте приготовить горячий напиток с клубникой и шалфеем по рецепту Евгения Максимова, шеф-бармена ресторана Rose Bar.

 

Ингредиенты (на 1 порцию): клубника свежая (8 шт.), мед (30 г), шалфей свежий (5 г), фреш имбиря (10 мл), горячая вода (200 мл).

 

Способ приготовления:

Клубнику (пару штук оставьте для украшения) разомните в пюре, соедините в питчере с медом, фрешем имбиря, парой листиков свежего шалфея и горячей водой, подогрейть паром. В домашних условиях — соедините ингредиенты в сотейнике и вскипятите на огне. Процедите напиток через ситечко в бокал. Украсьте слайсами клубники и свежим шалфеем.

 

Фото: пресс-материалы
Поделиться: