Делимся подборкой мест, которые стоит посетить в июле.
El Pimpi представляет специальное меню, ставшее результатом вдохновения путешествия бренд-шефа Энвера Джемилова по Испании. В меню: крокеты из паэльи с вагю и фуа-гра — интерпретация классических испанских крокет с отсылкой к валенсийской паэлье, дополненная французским фуа-гра и японским вагю, тартар из вагю с грибным понзу и хоккайдо — сочетание японского премиального мяса с соусом понзу и грибными нотами, вдохновленное кухней Хоккайдо и культурой сырого продукта. Паэлья кимчи с уткой хойсин — диалог Испании и Кореи: традиционная техника приготовления паэльи объединяется с ферментированным кимчи и китайским соусом хойсин. Также в меню: выдержанный бычок с черной икрой, пончик даси с лобстером и тамариндом, севиче из морского ежа.
В преддверии свадьбы побалуйте себя уходом за кожей головы и волосами на профессиональной итальянской косметике ESLA. Для ФЕН DRY BAR были разработаны специальные протоколы интенсивных уходов для преображения волос: интенсивный уход «Ультрасияние ESLA» (за 20 минут увлажняет, выравнивает поверхность волоса и придает эффект зеркального блеска без утяжеления) и интенсивный уход «Легкость и объем ESLA» (за 30 минут обеспечивает эффект прикорневого лифтинга и структурирования волос. Создает упругий объем от корней, сохраняет форму укладки, придает волосам легкость и густоту без утяжеления).
На Тверском бульваре вновь работает Летний клуб «Москва». Здесь, в самом центре столицы, объединились спорт, красота, творчество и активный отдых. Как всегда, разнообразные активности и события. Посетите бренды Vivienne Sabo, «Кудрявый метод», Boja, DLYa KOJi da х Le Mousse и примите участие в их активностях — за которые можно получить подарки. Эти корнеры работают до 21 июня. По всему бульвару работают спортивные зоны. Все желающие могут посетить тренировки по боксу, сыграть в стритбол и шахматы, а также принять участие в играх в петанк и пинг-понг. Летний клуб «Москва» открыт ежедневно до 6 сентября.
С наступлением лета сеть кофеен Croissant Atelier представила новое сезонное меню напитков. В него вошли шесть новинок, вдохновленных атмосферой теплого сезона. Среди новинок: колд брю «Бергамот» с цитрусовыми нотами, лимонад «Кактус-Киви» с освежающим тропическим вкусом, холодный чай «Анчан с малиной» с ярким сапфировым оттенком и ягодным акцентом, а также матча со льдом на кокосовой воде с брусникой.
Для любителей десертных вкусов в меню появился банановый латте с карамелью, а завершает линейку латте «Земляника-Можжевельник», сочетающий сладкие ягодные и хвойные ноты. Новое меню создано для жарких летних дней, прогулок по городу и неспешных встреч за чашкой любимого напитка.
Новый шеф-бармен Bijou Сергей Балагуров вместе с командой полностью обновили барное меню, добавив восемнадцать новых коктейлей. Акцент сделали на французских напитках, разделив их на три категории: спорт, искусство и природа, в каждой из которых по шесть коктейлей. Открывает раздел «Искусство», где каждый напиток посвящен достояниям Франции. Например, «Жанна Авриль», в меру крепкий и сладкий, с водкой на вишне в честь танцовщицы канкана в парижском кабаре «Мулен-Руж».
«Природа» с более цветочными и травяными напитками, глоток каждого из которых, перенесет гостя в путешествие по разным природным местам Франции. Так, любители десертных напитков оценят коктейль «После Восьми» — с деликатной свежестью мяты и тонкой пряной нотой какао, который воплощает французский шоколад с мятной начинкой. Финальный раздел коктейльной карты — спорт. Например, «Париж-Брест» — ореховый напиток с отсылкой на велосипедный супермарафон Париж — Брест — Париж. Также добавили еще больше моктейлей для тех, кто предпочитает безалкогольный вечер.
С 1 по 31 июля ресторан «Честная Рыба» участвует в фестивале завтраков BreakFest и запускает специальное меню, вдохновленное морем. В него вошли «Очень крабовая вафля» с камчатским крабом, роти с угрем и скрэмблом, здоровый завтрак с креветками, сырники с ягодами, а также завтрак, который удобно взять с собой — с драниками и копченой форелью. Дополнить фестивальные блюда можно апельсиновым бамблом или фисташковым айс-латте.
Завтраки будут доступны во всех ресторанах сети ежедневно до 15:00 на протяжении всего июля.
В «Радио» на Бауманской в преддверии сезона веранд шеф-бармен Александр Митин обновил барную карту и добавил яркие коктейли и лимонады. Использование травяных и цитрусовых вкусов — основа барной карты, ведь именно они подчеркивают изысканность и глубину. Например, «Тюнс» на белом роме с синим чаем, алоэ и полынью с цитрусовым послевкусием. Олицетворяет морское побережье коктейль «Бриз» с солоноватым послевкусием и ароматикой медовой вишни. Среди безалкогольных напитков добавили лимонады с черникой и тимьяном и ароматный жасминовый на кокосовой воде с лимонной пеной.
