Стиль жизни

Икорный ужин в Touch

9 марта цикл фермерских ужинов в Touch Chef’s Place & Bar продолжит икра. Пять сортов икры от Русского Икорного Дома в пяти оригинальных авторских блюдах Никиты Кузьменко.

 

Меню ужина: 

Рубленное сердце оленя / костный мозг / икра «Севрюжка»

Заливное из осетра / соус из копченой осетровой кожи / осетровая икра Imperial

Чизкейк из осетровых визиг / осетровая глазурь / гречневый блин / икра Royal

Черная треска / сывороточный соус с вонголе / осетровая икра Classic

Мороженое Бер-Блан / икра осетровая Standart

Стоимость сета: 10.000 рублей.

Сбор гостей: 19:30.

+7 (495) 055-06-44.