В эти выходные пробуйте завтрак-конструктор в итальянском кафе Garda Caffè, наслаждайтесь мировыми хитами под открытым небом на концерте «Лето. Любовь. Lumisfera», посетите фестивале Set-o-Mania в «Казбеке». Об этих и других событиях рассказываем в нашем материале.

РЕСТОРАНЫ

Special-сет в Lou Lou

В ресторане Lou Lou (Малая Бронная, 10, стр. 1) можно попробовать special-сет — десерт Laeticia на основе ванильного мусса, клубничного конфи, хрустилана на основе малины, а также коктейль Bonini или моктейль Bonini Light с персиком, гуавой и гранатом. При заказе позиции каждый гость получит фирменные румяна для лица и тела с эффектом хайлайтера Iconic Blush от BONYA BEAUTY.

Гастроужин в Юг 22

2 августе в ресторане Юг 22 (Большая Никитская, 22, стр. 1) пройдет сезонный гастроужин от Энвера Джемилова (бренд-шеф Alba Group) и Ильи Захарова (Le Ri, Brunello). Меню ужина: морской гребешок с крыжовником и страчателлой; хумус из подсолнечника и желтой моркови с сезонными овощами с фермы; паштет из грибов с фуа-гра и черным трюфелем; пирог из выдержаного тунца, цицмат, соус из мидии; палтус с зеленой спаржей и соусом из миндаля и топинамбура; крыжовник, алое, белый шоколад. Помимо гастрономического эскпириенса, гостей вечер ждет музыкальная программа в атмосфере ужина и подарки от бренда Elemis. Начало в 18:30.

Завтрак-конструктор в Garda Caffè

Загляните в итальянское городское кафе Garda Caffè (Большой Палашевский пер., 2), чтобы попробовать завтрак-конструктор. В завтраке-конструкторе нужно выбрать одну из трех основ: омлет из трех яиц, нежную бриошь или свежеиспеченный круассан. К каждой из них можно добавить разные допы. Например, к омлету здорово заказать прошутто котто, черный трюфель и соус с белыми грибами, а к круассану — заварной крем, малину и ежевику. При заказе завтрака с тремя допами каждый гость получает комплемент — лавандовый сорбет и большой бьюти-бокс с бестселлерами L’Occitane.Коллаборация продлится до 8 августа.

Обновленное меню в «Ухвате»

Ресторан «Ухват» обновил меню, в основу которого легли сезонные овощи и специалитеты, собранные со всей России. Шеф-повар Антон Истратов предлагает попробовать сугудай из форели с огурцом и гранитой из ботвы, тартар из нельмы с томатом и красным апельсином, а также салат деревенский с адыгейским сыром и бородинским чипсом. Супы он дополнил освежающей окрошкой с говяжьим языком на квасе и свежими овощами и насыщенными щавелевыми щами с ароматными травами и бульоном, а в старорусский раздел Антон Истратов внёс кундюмы — исконно русский вариант пельменей, бывавшие на пирах самого Ивана Грозного, которые в «Ухвате» готовят с гречкой, грибами, вяленой уткой и соусом из пастернака. От себя шеф рекомендует черноморскую рыбу калкан с велюте из кукурузы с шафраном, кабачком и томатом. В печи теперь готовит также гречку по-купечески с таранчуком из бычьего хвоста и цыплёнка, которого подаёт с зелёными овощами. На десерт же предлагает гостям нетривиальный кедровый пломбир с сочными сезонными ягодами.

ФЕСТИВАЛИ

Фестиваль моти Ryba Family

Команда Ryba Family запустила фестиваль моти, в рамках которого будут представлены два новых вкуса. Фестиваль будет длиться месяц и пройдет до 31 августа. Летом не хочется есть сладкие и приторные десерты и в качестве альтернативы есть японский десерт моти с начинкой из мороженого. Это холодный десерт с мягким рисовым тестом и нежным вкусом, который идеально есть в жаркую погоду. В рамках фестиваля будет два новых вкуса: матча, для любителей японского зеленого чая, и раффаэлло, кому нравится сочетание кокоса и миндаля. Также будут доступны классические вкусы: брауни, клубника-пломбир, манго-маракуйя и сникерс.

Set-o-Mania в «Казбеке»

Весь август проходит фестиваль Set-o-Mania, на этот раз фестиваль объединил два вида искусства, гастрономическое и изобразительное. Например, в ресторане «Казбек» (1905 года, 2) в рамках Set-o-Mania можно попробовать 2 сета. Первый сет носит название «Цирк Церетели» — это гастрономическое воплощение буйства красок, пластики и свободы, которые пронизывают творчество выдающегося художника и скульптора Зураба Церетели. Вдохновленный народными гуляниями старого Тбилиси, где бродячие артисты, клоуны и акробаты сливались с шумом улиц, сет превращает традиционные грузинские блюда в цирковое представление. Второй сет «Материя Сна» / «Грезы Ксении» вдохновлен выставкой Ксении Драныш «Материя Сна» — это аллегория хрупкости, изменчивости и подсознательных детских образов, переданная посредством кулинарии. Блюда представляют современную грузинскую кухню и, как и работы художницы, играют с границами реальности: что остаётся после пробуждения? Вкус, запах, мимолетное ощущение?

КОНЦЕРТЫ

Концерт «Лето. Любовь. Lumisfera»

2 августа состоится самая ожидаемая премьера этого лета — концерт «Лето. Любовь. Lumisfera» с участием известных артистов музыкального театра Ивана Ожогина и Юлии Ивы. В рамках концерта гости услышат следующие композиции: Анна Герман «Город влюбленных», Alphaville «Forever Young», R. Kelly «I Believe I Can Fly», Эндрю Ллойд Уэббер «The Phantom of the Opera», Джим Стейнман «Total Eclipse» (из мюзикла «Бал вампиров»), Нино Рота «A Time for Us», ABBA «Dancing Queen», Queen «Show must go on». И все это в сопровождении 8000 свечей. Начало в 21:00, концерт пройдет в Зеленом театре ВДНХ (Проспект Мира, д. 119 стр. 545).

САЛОНЫ КРАСОТЫ

День арбуза в ФЕН DRY BAR

3 августа в салонах ФЕН DRY BAR будут отмечать Всемирный день арбуза, всех гостей будут угощать арбузом. На протяжении всего августа будет действовать специальная цена на укладку «Девушка сёрфера» (локоны с длинными прямыми концами). Также ФЕН DRY BAR решил уделить внимание не только красивым образам, но и физической красоте и здоровью. Для этого вместе со студией Let’s do Pilates команда составила отдельное расписание тренировок по американской системе пилатес со специальными условиями для гостей ФЕН DRY BAR — по понедельникам и пятницам в 10:00.

МАГАЗИНЫ

Коллекция «Фантазеры» в The Dar Store

В пространстве The Dar Store (Никитская, 8/1) представлена коллекции керамики «Фантазеры» от бренда Gourji. Новая коллекция перенесет вас в детство: с первого взгляда она навевает воспоминания о сказках, приключениях и захватывающих книжках. Любимые герои словно оживают — и открывают перед вами огромный мир, полный волшебства и новых открытий. Это прекрасный подарок для тех, кому хочется понастальгировать и мысленно вернуться в беззаботные времена.