13 и 14 февраля — сразу два дня новый ресторан QUADRUM в отеле Four Seasons Hotel Moscow посвятит влюбленным. Их ждет праздничное меню от шеф-повара Анджело Санти, уникальный десерт и музыкальная программа. А панорамный вид на Кремль, Манежную площадь и Исторический музей сделает самый романтический праздник года по-настоящему запоминающимся.
Сет-меню:
— Крем-брюле из козьего сыра, бриошь.
— Лангустин, томатная вода, облепиха.
— Равиоли с крабом, страчателла, соус биск.
— Барабулька, черный кускус, острый шафрановый соус.
— Миндальный рулет, земляника, ванильный мусс, крем англез.
— Один коктейль-сорбет на выбор гостей.
Стоимость сет-меню на 1 персону составит 8 900 рублей, включая безалкогольне напитки (минеральная вода, чай и кофе).
