Делимся подборкой мест, которые стоит посетить в июне.
Бренд Nude Story и ресторан «Юг 22» представляют совместное коктейльное меню. С 20 мая в ресторане «Юг 22» можно попробовать специальное коктейльное меню. В основе концепции — идея синергии визуального и гастрономического: каждый напиток отражает не только характер одного из итальянских направлений, но и перекликается с фирменными паттернами коллекции.
В меню вошли четыре коктейля — «Тоскана», «Сицилия», «Амальфи» и «Озеро Комо». При заказе любого коктейля гость получает твилли в тон фирменного паттерна, который соответствует выбранному напитку.
El Pimpi представляет специальное меню, ставшее результатом вдохновения путешествия бренд-шефа Энвера Джемилова по Испании. В меню: крокеты из паэльи с вагю и фуа-гра — интерпретация классических испанских крокет с отсылкой к валенсийской паэлье, дополненная французским фуа-гра и японским вагю, тартар из вагю с грибным понзу и хоккайдо — сочетание японского премиального мяса с соусом понзу и грибными нотами, вдохновленное кухней Хоккайдо и культурой сырого продукта. Паэлья кимчи с уткой хойсин — диалог Испании и Кореи: традиционная техника приготовления паэльи объединяется с ферментированным кимчи и китайским соусом хойсин. Также в меню: выдержанный бычок с черной икрой, пончик даси с лобстером и тамариндом, севиче из морского ежа.
.Новый шеф-бармен Bijou Сергей Балагуров вместе с командой полностью обновили барное меню, добавив восемнадцать новых коктейлей. Акцент сделали на французских напитках, разделив их на три категории: спорт, искусство и природа, в каждой из которых по шесть коктейлей. Открывает раздел «Искусство», где каждый напиток посвящен достояниям Франции. Например, «Жанна Авриль», в меру крепкий и сладкий, с водкой на вишне в честь танцовщицы канкана в парижском кабаре «Мулен-Руж».
«Природа» с более цветочными и травяными напитками, глоток каждого из которых, перенесет гостя в путешествие по разным природным местам Франции. Так, любители десертных напитков оценят коктейль «После Восьми» — с деликатной свежестью мяты и тонкой пряной нотой какао, который воплощает французский шоколад с мятной начинкой. Финальный раздел коктейльной карты — спорт. Например, «Париж-Брест» — ореховый напиток с отсылкой на велосипедный супермарафон Париж — Брест — Париж. Также добавили еще больше моктейлей для тех, кто предпочитает безалкогольный вечер.
1 июня ресторан «Честная Рыба» (Варшавское шоссе, 150Б) приглашает семьи на большую пиратскую вечеринку в честь Дня защиты детей. С 12:00 до 14:00 пространство ресторана превратится в настоящий остров приключений с пиратами, конкурсами, подарками и вкусными угощениями.
Команда ресторана подготовила увлекательную программу вместе с профессиональными аниматорами-пиратами, среди которых будет и сам Джек Воробей. Детей ждут танцы, веселые испытания, тематические активности и настоящие морские приключения. Во всех ресторанах сети в этот день маленьких гостей будут угощать мороженым с мармеладом.
В «Радио» на Бауманской в преддверии сезона веранд шеф-бармен Александр Митин обновил барную карту и добавил яркие коктейли и лимонады. Использование травяных и цитрусовых вкусов — основа барной карты, ведь именно они подчеркивают изысканность и глубину. Например, «Тюнс» на белом роме с синим чаем, алоэ и полынью с цитрусовым послевкусием. Олицетворяет морское побережье коктейль «Бриз» с солоноватым послевкусием и ароматикой медовой вишни. Среди безалкогольных напитков добавили лимонады с черникой и тимьяном и ароматный жасминовый на кокосовой воде с лимонной пеной.
