Стиль жизни

Полет фантазии в ресторане «Турандот»

ЕСЛИ СВАДЬБА В ФАНТАЗИЙНОМ ДВОРЦЕ — ВАША ДАВНЯЯ И ЗАВЕТНАЯ МЕЧТА, ТО РЕСТОРАН «ТУРАНДОТ» — ИДЕАЛЬНОЕ МЕСТО ДЛЯ ЕЕ ИСПОЛНЕНИЯ.

В сердце «Турандот» находится ротонда, занимающая два этажа и увенчанная люстрой из золоченого железа с подвесками из хрусталя, кварца и аметистов. Это самый боль- шой зал ресторана площадью 350 квадратных метров и вместимостью до 400 человек.

Специально представлять «Турандот» не нужно — его адрес отлично известен московским (и не только) гурманам. Да и свадебные организаторы обожают трельяжную террасу ресторана и точно знают: в центре столицы просто не существует больше таких красивых и выдержанных по стилю площадок с фонтанами, ажурными парковыми колоннами и увитыми зеленью арками. Впрочем, каждому из двенадцати внутренних залов «Турандот» тоже есть что предложить молодоженам и их гостям. Все части этого ресторана-дворца уникальны по-своему. В большом китайском зале на камине, являющемся точной копией версальского камина времен Людовика XVI, стоят часы авторства Франсуа Буше — знаменитого французского художника и декоратора. В кабинете «Ткани и зеркала» атмосферу создают оригинальные венецианские и немецкие зеркала, в «Фарфоровом зале» находятся редкие вазы и посуда из Китая. При этом ощущения кабинета редкостей от ресторана не остается: его интерьер, хоть и дворцово-сказочен, максимально рассчитан на взаимодействие с человеком. Как и паназиатская и европейская кухни от бессменного шефа Дмитрия Еремеева, блюда которого — от роллов с крабом и фуа-гра, фирменных ассорти дим-самов и чилийского сибаса в медовом соусе до мельбы в карамельном шаре с шербетом «Клубника» — отличаются сбалансированным вкусом и подойдут для любого праздника.

Синтез самых интересных и эффектных элементов разных гастрономических культур продолжает игру, заданную интерьером в стиле европейского шинуазри XVII—XVIII вв.еков.