Site icon Wedding Magazine

Ciao, лето: эногастрономический ужин в ресторане Yura

Летний сезон позади — время вспомнить лучшие моменты лета, сложив их в шкатулку гастрономических мемуаров. 1 октября в 17:00 в ресторане Yura пройдет винный ужин с сомелье Любовью Леоновой — это пять элегантных дуэтов насыщенных вкусов блюд, идеально описывающих атмосферу летних месяцев, и изысканных вин из Европы и России.

 

Меню:

– Тартар из сладкой креветки.

– Печеная свекла, горнонзолла.

– Перепелка, карамельный лук, крем из сельдерея.

– Говядина Rossini.

– Пряная груша, ганаш из белого шоколада.