Стиль жизни
Видео дня: как создавался свадебный торт для Гарри и Меган?

Видео дня: как создавался свадебный торт для Гарри и Меган?

Свадьба принца Гарри и Меган Маркл уже прошла, но западные СМИ не перестают делиться новыми подробностями церемонии. Например, недавно появились кадры процесса приготовления свадебного торта Гарри и Меган. По королевским меркам, герцог и герцогиня Сассекские выбрали довольно скромный десерт, но необычный: торт из лимона и бузины, покрытый сливочным кремом и украшенный живыми цветами.  Его для пары приготовила владелица знаменитой лондонской кондитерской Violet Bakery — Клэр Птак. Торт состоял из четырех бисквитных лимонных коржей, пропитанных бузиной, и фирменного сливочного крема, рецепт которого Клэр хранит в секрете. Она и ее команда, состоящая из 6 пекарей, готовили 3 свадебных торта в течение 5 дней. На их приготовление потребовалось 200 лимонов Амальфи, 500 яиц, по 20 килограммов масла, муки и сахара и 10 упаковок бузины, растущей в королевском саду Сандрингемского дворца.

 

 

На видео можно рассмотреть, как Клэр готовила свадебный десерт, а также полюбоваться другими роскошными тортами с королевских свадеб последних лет.

 

 

#Торт    
Поделиться: